Sturmjäger machen es sich zur Aufgabe, Gewitterstürme gezielt anzufahren. Dabei fotografieren oder filmen sie das Unwetter. Teilweise sammeln die Sturmjäger auch meteorologische Daten. Ein Sturmjäger dokumentiert das Unwetter, indem er nicht nur auf die Gewitterstürme wartet, sondern ihnen gezielt entgegengeht oder hinterherfährt. Die Bezeichnung Sturmjäger stellt keinen Beruf dar, sondern wird vielmehr als Hobby und Freizeitbeschäftigung gemacht. Das Gewitter können die Sturmjäger dank moderner Ausrüstung aus der Ferne von einigen Kilometern betrachten, aber die meisten möchten gerne direkt ins Gewitter fahren und davon Aufnahmen machen. Manche möchten auch einfach unter dem Gewitter stehen oder sogar durchfahren. Dabei sollte man jedoch immer die möglichen Gefahren wie zum Beispiel Hagel, Tornados, Blitzschlag oder Überflutungen im Hinterkopf behalten.
